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Es ist ein ausdrucksstarker Tropfen mit satter roter Frucht, am Gaumen sehr ausgewogen mit runder, kräftiger, samtiger Tanninstruktur. Der hohe Merlot-Anteil gibt ihm seinen Charme, die Cabernets steuern würzige Peperoninoten bei, ein elegantes Säurespiel prägt den Gaumen.
Fakten
2540007517
fruchtig, würzig
sehr kräftig, elegant
6 bis 24 Monate im Holz, nur im Holzfass
Naturkorken
90
Parker
Einzelheiten
Die Neue Welt von ihrer besten Seite. «Z» ist der liebevolle Name für diese Cuvée, in Anspielung auf die frische Zephyr-Brise, welche den meerzugewandten Rebbergen Abkühlung verschafft. Ideale Bedingungen für die klassischen Bordeaux-Sorten, aus welchen dieser rote Südafrikaner gekeltert wird.
Empfehlung
Passt perfekt zum würzigen Grilladen.
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