Schaumweinholzgestelle mit Flaschen, welche durch den Rüttelprozess bearbeitet werdenSchaumweinholzgestelle mit Flaschen, welche durch den Rüttelprozess bearbeitet werden

Der Wegweiser durch den önologischen Irrgarten


Ein Glas Wein geht immer. Aber welcher bloss? Hier erfahren Sie, was für eine Flasche entkorkt gehört, je nach Gesellschaft, Anlass und Rahmen.

Vielleicht standen Sie auch schon vor dem Weinregal wie der Esel am Berg, erschlagen von all den perlenden, weissen und roten Möglichkeiten. Verständlich. Doch es gibt einen Ausweg aus dem Dilemma: Unser Diagramm steuert Sie zielsicher auf die richtige Wahl zu. Weil ein hübsches Etikett eben doch nicht immer das entscheidende Kriterium sein sollte …


Herstellungsverfahren ProseccoHerstellungsverfahren Prosecco


Zum Beispiel


  1. - +
    Italien, Toskana
    2023
    100 % Sauvignon blanc

    75 cl
    Gemella bianco – Toscana igt, Tenuta Vallocaia
    CHF19.00
  2. - +
    Italien, Toskana
    2021
    Cabernet Sauvignon, Cabernet franc

    75 cl
    Botrosecco – Maremma Toscana doc, Le Mortelle
    CHF21.50
  3. - +
    Italien, Trentino
    100 % Chardonnay

    75 cl
    Ferrari Maximum Blanc de Blancs – Trento doc - brut, Ferrari
    CHF28.50


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