Winzer misst mir dem Refraktometer den Zuckeranteil der TraubenWinzer misst mir dem Refraktometer den Zuckeranteil der Trauben

Tipps & Tricks


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Warum lagert man Wein im Keller? Weil es dort kühl und dunkel ist.

Nun, diese Bedingungen kann man auch in der Wohnung schaffen! Verstauen Sie Ihre Schätze beispielsweise unter dem Bett im ungeheizten Schlafzimmer. Auch das Reduit bietet sich an. Die Perlen Ihrer Sammlung sind allerdings in einem professionellen Keller am besten aufgehoben. Dort sind sie vor Licht, Temperaturschwankungen und Vibrationen geschützt. Fächer kann man bei spezialisierten Anbietern schon für kleine Summen mieten.


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