Über Bindella
Seit über 110 Jahren widmet sich unsere Familie Italien und seiner Kultur. Wir sind Gastgeber und Weinhändler aus Leidenschaft. Und Weinbauern aus Liebe zur Natur. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und echtes Hand-Werk bilden den Humus unserer täglichen Arbeit. Wir vermitteln italienische Lebensfreude.
Gastronomie
1965 haben wir in Zürich unsere erste Pizzeria mit Holzofen eröffnet: Santa Lucia. Seither sind über 40 Restaurants in der ganzen Schweiz dazu gekommen – alle mit grosser Gastfreundschaft geführt, um Sie mit dem Besten aus Italiens Küchen zu verwöhnen.
Tenuta Vallocaia – unser Weingut
Was vor mehr als 40 Jahren Liebe auf den ersten Blick war, ist heute ein florierendes Weingut. Mit viel Herzblut, Engagement und Hand-Arbeit gelang es Rudi Bindella sen. und seinem Team vor Ort, einen Vorzeigebetrieb zu schaffen. 2,5 Hektar Land waren es 1983, heute sind es 175. Ein Drittel davon ist mit Reben bestockt, die Olivenbäume gedeihen auf weiteren 16 Hektar. «Mit dieser Erde fühlen wir uns verwachsen. Die Tenuta Vallocaia ist mein ‹piccolo paradiso›», sagt Rudi Bindella sen.
Unsere Vinotecas
Sie suchen einen spritzigen Aperitifwein, ein Geschenk zum Geburtstag, ein Mitbringsel für die Party oder eine schöne Flasche Rotwein zum Sonntagsbraten? Wir helfen Ihnen gerne weiter!
In unseren Vinotecas in Zürich-Wipkingen, Bern und im Tessin degustieren Sie kostenlos sämtliche Aktionsweine. Kompetente Beratung gibt's obendrauf. In unserem Sortiment finden sich über 500 Weine aus Italien. Dazu: Grappa, Olivenöl, Aceto Balsamico und Feinkost. Daneben haben wir auch eine kleine, feine Selektion an Weinen aus Frankreich, Argentinien, Chile und der Schweiz.
Handwerk & Immobilien
Mit unserem Gipser- und Malerhandwerk wollen wir den Räumen eine besondere Ausstrahlung, Anmut und Behaglichkeit verleihen. Sie können sich auf uns verlassen – bezüglich Termine, Kosten und Ordnung auf der Baustelle.
Jobs & Karriere
Unser Herz schlägt für Italien und seine Kultur. Seit über hundert Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber, Winzer, Weinhändler und Hand-Werker. Und betreiben über 40 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten. Werden Sie Teil unserer «famiglia»!
Events
Ob Wein Battle, Gourmetabend, Weinkurs, Musikkonzert, Weinmesse oder eine Reise nach Italien mit unseren Sommeliers: In unserem Eventkalender ist immer etwas los!
Geschichte
Jean Bindella gründete 1909 eine Weinhandlung und spezialisierte sich auf die Einfuhr von Chianti aus der Toskana. Damit legte er den Grundstein für unsere Familienunternehmung mit Restaurants, Weinhandlung, Handwerksbetrieben und 1400 Mitarbeitenden.
Blog
Was gibt es neues in der Welt des Weins? Welches Wine-Food-Pairing verspricht höchsten Genuss? Wie gelingt das Rindsfilet und was zaubert Ornellaia-Sternekoch Antonio Colaianni aus frischen Artischocken? Das – und noch viel mehr – verraten wir Ihnen in unserem Blog!
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