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Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase ein Bouquet von roten Früchten, Kirschen, mit Noten nach kandierten Früchten und Süssholz. Am Gaumen kugelrund, ausgewogen und gut strukturiert. Mittelgewichtiger Körper mit toller Frucht und guter Rasse. Der Wein bietet sich förmlich an, einen weiteren Schluck zu geniessen!
Fakten
2275015022
fruchtig, würzig
leicht, trocken
kein Holz, im Stahltank
bis 5 Jahre
90
Falstaff
Empfehlung
Perfekt für eine gesellige Runde mit Freunden. Trinkfreudig, unkompliziert, mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis.
Vinifikation
Die Trauben werden im richtigen Reifegrad geerntet und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Die Mazeration, die bei Temperaturen von nicht mehr als 28°C durchgeführt wird, dauert 8-10 Tage. Die malolaktische Gärung wird zu Beginn des Winters abgeschlossen. Dann folgte eine weitere Reifung in Stahltanks für acht Monate und zusätzliche vier Monate auf der Flasche, bevor der Wein in den Handel gelangt.
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