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Ein toller Spumante aus Pinot noir Trauben. Während der Gärung bleiben die Traubenbeeren für kurze Zeit mit dem Most in Kontakt. Dadurch erhält der Spumante seine wunderbare Farbe. In der Nase frischen Fruchtaromen, rote Beeren, etwas Orange, viel Frische. Am Gaumen elegant und feingliedrig. Mit feiner Säure, wiederum rotbeerig, sehr angenehm und weich.
Fakten
3445207500
Kleinbetrieb, Prestige-Wein
fruchtig, würzig
gehaltvoll, trocken
Fisch
kein Holz, im Stahltank, Tankgärverfahren
bis 5 Jahre
Naturkorken
2
GamberoRosso
Empfehlung
Zum Aperitiv, zu Salumi, oder auch zu kräftigen Fischgerichten.
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