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Mittleres Rubinrot. In der Nase klare und tiefgründige Aromen. Kirschen, warme Gewürze, etwas Kräuter, Tabak. Am Gaumen reich an Extrakt, die Säure wirkt gut eingebettet und harmonisch. Reine, tiefe Aromen von Kirschen und Gewürzen in der jugendlich zurückhaltenden Nase. Am Gaumen von beeindruckender Tiefe, mit viel Rasse. Langer Abgang mit sehr guter aromatischer Nachhaltigkeit.
Fakten
2283607519
Prestige-Wein, Nachhaltig
93
A.Galloni
93
DoctorWine
3
GamberoRosso
94
JamesSuckling
95
Parker
94
WineEnthusiast
Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Einzellage "Rampante". Nach der Lese werden die Trauben entrappt und auf dem nahen Weingut Tascante am Fusse des Ätna vinifiziert. Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten in slawonischen Eichenfässern à 25 hl. Danach reift der junge Wein weitere acht Monate auf der Flasche, bevor er in den Handel gelangt.
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