Diese Seite unterstützt Ihren Webbrowser (Internet Explorer) nicht. Für mehr Sicherheit und Geschwindigkeit wechseln Sie bitte zu einem aktuellen Browser.
Dunkles, tiefes Purpur, satt in der Mitte. Ausladendes, reifes Beerenbouquet, Pflaumen, Kaffee und dunkle Schokolade, ziemlich tiefgründig. Im Gaumen viel Stoff, dichtes Extrakt, auch fleischig und mit viel Kraft und Rückhalt. An diesem Wein scheint der schwierige Jahrgang fast gänzlich vorbeigegangen zu sein. (Gabriel)
Fakten
2371803719
fruchtig, würzig, Holz
gehaltvoll, trocken
Fleisch, Wild
6 bis 24 Monate im Holz, nur im Barrique
6 bis 10 Jahre
Empfehlung
Herrlicher Begleiter zu klassischen Fleischgerichten, Braten, Ragout oder zu einer gehaltvollen Wildterrine.
Vinifikation
Der Most wird in thermoregulierten Holzfässern zwischen 18 und 26 Tagen (je nach Jahrgang) vinifiziert. Der Jungwein wird anschliessend in zu 80 bis 100% neuen Barriques während 20 Monaten ausgebaut.
Validate your login
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Bewertungen (0)Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt
Validate your login