Frankreich, Bordeaux
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Château La Gaffelière – grand cru classé

Rotweine

6 | Holzkiste

Verfügbar

CHF74.00 netto n
Verfügbar
SKU
2370507519
- +
Degustationsnotizen
Rubirot mit violetten Reflexen. Reife dunkle Beeren, Kirschen und ein Hauch Schokolade mit dezenter Ausbau Aromatik. Im Gaumen elegant, runde Tanine und feine Noten von Holz und Tabak mit einem langen Abgang.
Fakten
2370507519 Prestige-Wein elegant Fleisch
Empfehlung
Eleganter Begleiter zu Entrecôte double, Rindsfilet Rossini, Lammkarree, zu reifen Käsesorten oder zu artisanalen Pasteten.
Vinifikation
Der Weinberg des Château La Gaffelière umfasst 38 Hektar, von denen 22 zum 1er Grands Crus Classés gehören. Die Weinberge des Château La Gaffelière werden nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet, wobei die sanftesten Eingriffsmethoden bevorzugt werden. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet. 15 Monate Ausbau in Barriques, davon 60% neue Fässer.
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