Diese Seite unterstützt Ihren Webbrowser (Internet Explorer) nicht. Für mehr Sicherheit und Geschwindigkeit wechseln Sie bitte zu einem aktuellen Browser.
Glänzender Auftritt der Primadonna in heller, brillanter Robe mit seidiger Perlage. Mineralisch und weissblumig in der Nase, im Mund geschmackvolle zitrische Akzente, wunderbar cremig und bestechend präzis. Im ausgedehnten Finale schwingt ein Anklang von Honig.
Seit einigen Jahren zeichnet Michel Reybier als Haupteigner für Jeeper verantwortlich. Was er anfasst, überzeugt: Diese Cuvée ist das Flaggschiff der Kellerei, ein trockener, herrlich cremiger Chardonnay mit unwiderstehlicher Balance und beeindruckender Nachhaltigkeit. Apropos nachhaltig: Jeeper erhielt mehrfach Preise für die hohen Standards betreffend Umweltverträglichkeit.
Empfehlung
Jeepers «Grande Dame» begleitet Delikatessen aus dem Meer wie Austern und Krustentiere ebenso gekonnt wie Apéro-Häppchen.
Vinifikation
Die Chardonnay-Trauben werden mit Fingerspitzengefühl handverlesen und nur die allerbesten ausgewählt. 40 Prozent des Jungweins ruhen in burgundischer Eiche, der Rest im Edelstahl. Reift nach der malolaktischen Gärung fünf Jahre auf der Hefe in der Flasche, bei der Dosage mit minimaler Zuckerzugabe finalisiert (7 g/Liter)
Validate your login
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Bewertungen (0)Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt
Validate your login