Mendoza

Mendoza ist Argentiniens älteste und wichtigste Weinregion. Ihren Anfang nahm sie 1561, als spanische Ordensbrüder hier zur Erzeugung von Messwein die ersten Rebstöcke pflanzten. Im 19. Jahrhundert beflügelte eine weitere Welle europäischer Einwanderer die argentinische Weinwirtschaft. 1853 entstand in Mendoza eine staatliche Landwirtschaftsschule, geleitet von einem Franzosen. Ihm verdankt das Weingebiet seine Flaggschiffsorten Malbec und Cabernet Sauvignon.

Heute umfasst Mendoza rund 150'000 Hektar Rebfläche, fast eineinhalbmal so viel wie Bordeaux. Über 70 Prozent des argentinischen Weins werden in Mendoza produziert. Das Anbaugebiet liegt im Westen des Landes zu Füssen der Anden, bewacht vom höchsten Berg Amerikas, dem Aconcagua (6960 m ü. M.). Die Rebberge klettern bis auf eine Höhe von 1100 Metern. 70 Prozent der Fläche sind mit roten Traubensorten bestockt. Kalte Winter und warme Sommer sorgen für opulente Tropfen mit viel Farbe und weichem Tannin. Sie können hervorragend altern.